第4章 明天吃什么(第1/2 页)

平公公来到小库房的房顶，在雪堆里扒出一个冻硬了的人时，原以为是个死的，没想到对上了一双眨个不停的小眼睛。

活的，小八留活口的时候，有过，不多。

看了看这个家伙趴的方向，仔细些都能看到太子殿下的身影时，平公公就知道今天的事，轻易完不了了。

把玄蛇交给大总管后，平公公就开始想，天亮之后做点什么好吃的呢，要知道一般留活口后，那个云八都是要加价的。虽然每次都是他要求留的，才加价。这个没提要求，但是价也不好讲啊。卖买真的是越来越难做了。最主要是自己会的菜，那个丫头都吃的差不多了。

断断续续下了一天两夜雪，终于停了下来。朝阳还没有出现在东方。

一群小宫女提着灯笼，排着队走在宫苑的回廊上，这是一队在膳房打杂的小宫女，每日里都会由四个三等的宫女带着，上工当值。

虽说都是做的打杂的活计，但也是有许多不同的地方。做小宫女的，分到谁的手下，就归谁管，想要出头，只能在你分到的这个行当里努力，要让主管的人看到你才行，只要你顶头的人不开口，你一辈子可以也出不头。除非你能入了主子的眼，那就是别一番造化了。

所以小宫女们都把培训完的分宫，称作：“再投胎” 。有个好一点的主管那就如同找了个好爹好娘。

就拿一个小小的东宫膳房来说，这里主要四个大局，分了荤局素局、定食局点心局，四局分管不同又各有主管。

这荤局主要管着肉、鱼、海味、野味等，素局则是青菜五谷山珍干菜等。

按云八的分法就是，所有进入这东宫膳房的吃食里，长眼睛归荤局，没长眼睛的归素局。

但定食局和点心局就有很多重叠之处。定食局主要是做每餐里的饭和粥，这个主子可以不吃，但必须有。还有定食局也会做包子馒头和汤菜之类的。可是点心局里也常常做面食和汤水的。

这么说吧，饭桌上的是定食局做。平日里吃的，桌子上摆盘的，请客的，主子半夜饿了要垫一垫的， 都是由点心局来做。

这也是为什么云八可以睡在膳房里，因为膳房守夜的人，一直都是由点心局出。而整个点心局都是福嬷嬷说了算。

整体上膳房分四局，可细分下来，还是有很多复杂的关系。

就像是专门负责做汤水的丹嬷嬷，她不是四局主管之一，但四局所有汤水都与她有关，与四局也算得上是

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！